Wir haben Workshopplätze zu tauschen gegen Kochkunst.

Für Menschen gedacht, deren Monatsbudget nicht ausreicht, um bei uns an Seminaren teilzunehmen.

Es gibt die Möglichkeit, sich als Koch im Austausch für die Teilnahme an einem oder mehreren Workshops (je nach Umfang der Kocharbeit) zu bewerben.

Bekocht werden zwei-, viertägige oder einwöchige Workshops, der Tageseinsatz beträgt ca. 12 stunden (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)

Unsere Gerichte werden nach von uns kreativ umgesetzten Prinzipien der französischen, mediteranen und asiatischen Küche zubereitet.

Wir weisen auch Ungelernte aber Kochbegabte ein, wir haben eigene Rezepte.

Es ist eine Art Zenmeditation, eine Art Karma Yoga, für das Kulinarische Wohl der Seminarteilnehmer und für die Pflege der Küche zu sorgen.

In  einem von uns ausgearbeiteten Schnellkurs wirst du nebenbei noch ein beinahe Sternekoch.

Bewerbungen müssen rechtzeitig, spätestens einen Monat vor dem Beginn des jeweiligen Seminars bei uns eingehen.